中国消费者报北京讯(记者孟刚)为更好地推动我国水产品预制菜产业高质量发展,推动国内水产品加工业转型升级,由农业农村部渔业渔政管理局、山东省农业农村厅指导,中国水产流通与加工协会主办,中国饭店协会等共同协办的2022中国水产品预制菜及新零售大会将于8月18日至19日在山东省济南市举行。
本次大会以“水产新食尚 好品赢味来”为主题,国内知名水产品预制菜专家、国内百强餐饮集团创始人,品牌餐饮企业、海鲜水产领军企业、水产品预制菜生产加工企业、生鲜供应链龙头企业负责人,以及知名生鲜电商平台、社交电商、社区团购等新零售代表将出席会议并作主题演讲。水产品预制菜团体标准立项启动仪式也将在大会期间举行。
此外,大会同期还将集中展示以预包装产品为核心的水产品预制菜产品,全国水产品预制菜代表性龙头企业、知名水产品牌及产业链上下游代表性企业共同参与。