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证券时报e公司讯,国联水产(300094,股吧)董事长李忠做客证券时报·e公司微访谈时表示,相比畜禽类蛋白,水产品被认为是更加安全、健康、可靠的摄入蛋白来源。有专业人士认为,随着居民生活水平的提升,水产蛋白在人类摄入蛋白中将扮演更重要的角色。长期来看,在畜禽疫病频发的背景下,水产蛋白将作为畜禽蛋白的重要替代品,改变人们的消费习惯。因此,水产品的市场空间前景广阔。