水产行业技术人才越发紧缺？
文/ 水产前沿 林贞武
“你们经常在市场上走动，有没有认识一些好的技术人员推荐，我们公司现在技术老师非常缺。”这是近两年笔者在市场走访过程经常收到的询问。“2021年我的门店投入品销量差不多有80万元左右，但店里面缺几名技术人员，想招到合适的人选非常难，如果愿意来，待遇都可以谈，要是能招到人的话，2022年销量翻倍不是问题。”这是近期辽宁东营一经销商代表跟笔者说道。不仅仅是经销商，就算是大型企业也同样面临着人才紧缺问题，广东佛山一饲料集团总经理反馈道：“水产行业的技术员现在太难招人了，2021年找了一些水产专业的大学生，真正能留下来的没有几个，很多试了一段时间就不做了甚至转行，有经验的技术大咖则更难找了。”?
“留不住、不想做”成目前水产行业专业人才上培养上两个非常显著的现状，特别是技术性人才紧缺问题日益严重！
随着我国水产行业内部竞争激烈，技术越来越得到关注，不管是传统的投入品企业，还是饲料企业，或者是跨行进入水产的企业比如畜禽等领域，在耕耘市场时基本都绕不开服务营销这个方式，正如武汉一老牌投入品企业副总经理说道：服务营销依旧是水产投入品销售的主要方式，谁服务好客户，谁就拥有市场。“我司主要储备自主产品开发能力和大场的系统服务能力，进一步升级集团服务纬度，从养殖规划、养殖管理、产业链资源整合多个方向储备专业服务能力。” 这是笔者此前与佛山一投入品企业总经理交流题为应对市场变化，公司未来布局时其说的内容。可见，技术人才在企业开展市场活动中占据的重要性有多高，在市场竞争格局如此激烈的水产行业，谁能牢牢抓住技术人才，谁就抢得了市场的主动权。
水产技术人才，也就是行业中经常提及的渔医，一直以来是行业紧缺的资源，他们是直接服务养殖者的一线技术人员，在水产养殖病害高发的情况下，经常在塘头一线服务，帮助养户解决实际生产问题, 为不少水产养殖业者处理各种养殖问题，减少养殖户经济损失；是所有水产投入品新技术、新成果落地（影响到养殖户）最重要的支撑点；是整个水产支撑体系承上启下的腰，腰如果不好，水产业也不会好。当下水产病害多发，极端气候、环境污染严重，养殖品种与养殖模式也在快速迭代，新问题层出不穷，如果技术服务人员持续缺乏，势必对我国渔业健康发展会造成不利影响。
鉴于行业的特殊性，一般行业新兵进入企业之后，主要是老带新的传帮带模式，故此，为能一窥当前行业人才留不住及紧缺问题，笔者与在企业以及自己创业（非企业老板）的资深技术人员进行了交流，聊聊他们是怎么坚持下来以及怎么看待这个问题，以下是他们的想法：
1、您进入水产行业之后感受是怎么样的，是怎么坚持下来的？
2、您是怎么看待目前行业从业环境的，您认为现在水产专业技术人才少的原因是什么呢？
渔美康集团亲鱼事业部营销总监、执业渔医冯兴浪：今年是我进入水产行业第九年，刚开始就是因为自己热爱这个行业才入行，一直就这么做过来从没有想过要转行，初心是想要在这行里面做点事情。当然，要想在这个辛苦的行业中坚持下来，在热爱基础上，关键还要看能否选择到一个好的团队以及好的平台，三者结合才会有义无反顾的坚持。现阶段的水产行业相对而言还比较粗犷，从业人员、养殖意识仍需要国家、企业、专业人才去规范、去助力、去推动。现在的新生代水产专业学生很多都不愿意从事本行业，在学校时，很多水产专业毕业生在高校时候就属于被调剂的部分，对本专业的认可度并不高，加上生源基数少，毕业生转行多，在一定程度上造成了行业专业从业人员不足。
内蒙古联邦动保药品有限公司技术总监张正谦：今年是我从事水产行业第十五个年头，一开始进入水产也有想过要转行，做这个行业很辛苦，经常出差，做投入品行业跨度大，长期顶着烈日下塘口服务，而且刚出来什么都不懂，也没人带，感觉很无助。但是后面随着自己技术的不断提升，能为越来越多的养殖户朋友解决问题，得到大家的认可，感觉自己从事的工作还是很有意义。水产行业是一个非常艰辛的行业。无论是从事养殖、饲料销售、动保销售、技术服务的，都是非常的辛苦，很不容易，而且从事这个行业很难有像其他行业有非常高大上的成就。出现的一种情况就是，现在的新生代水产专业学生很多都不愿意从事本行业，或者是干了几年就转行，一是没有良好的工作环境，塘口就是工作的地方，基本都是呆在农村，条件艰苦。二是刚毕业，缺乏实践经验，并不能给企业带来很好效益，相反还需要企业培养，导致收入不高，很多人就放弃了。
广东佛山三水范湖天佑水产服务部天滢渔药卢健超：今年是我从事水产行业第八个年头，我是属于做一行而立心专注做好这一行的性格。当然在这个过程中也曾经历过内心煎熬阶段，在水产这行想要坚持下来首先自己要找到获得感，简单来说就是要给出养殖户一个公认的效果，如果能够解决其他人认为的大问题，难题之类的话，获得公众的认可，那么坚持下来的决心就会日渐增加，总的来说，行事先立心！进入行业后跟自己定个目标，每年要突破一两个水产难题，加强自己本身的思维认知，包括知识理论（水生特性，药性药理，吸收代谢，环境因素等），然后累积对比实践总结，其次寻根究底抓主要矛盾的做事方式，最后，秉承真诚待人的本心和实事求是的态度。诚以服务，效果为要，知识引导，积累口碑，慢慢就能自动坚持下去。
目前水产行业各方面正在慢慢成熟化，但是存在观念意识差距和行业乱象，在水产防治方面，养殖户病急乱投医，部分人水产知识欠缺，某部分行业者存在某些营销性模式，效果不坏，但也不至好否，所以从业者更应该鞭策自己真心引导为首要。现阶段专业学生对从业本行业意愿的人员比例不高，我认为是由于学生进入水产行业初期，可能漂泊在外内心无法安定，此外在理论方面，初期没有实践支撑，或者理论和实际有区别进而引起疑惑，对未来信心不足，导致打退堂鼓。事在人为，关键是人本身心性，提高自我，发散思维，寻找理论实践之间的连通点，以及架起自身学识和未来信心的桥梁。
珠海水夫子生物科技有限公司华中业务员李立学：到2022年已经从事水产13年，我2005年广告设计专业毕业，理想被现实打败，之前憧憬的白领生活在实践检验中回给我一地鸡毛。后回家乡城市从事乡村教育工作，目睹并体验农村的落后与萧条以及生活的不易。作为农民的儿子想通过自己微薄之力帮助农民改善不易的处境，机缘巧合，从事水产行业，老板是堂哥的同学，企业发展之初缺人手，机缘巧合地进入现在的公司，起初做生产，所以对于产品的熟悉程度比多数行业同仁略高，后受老板的照顾以及老板对行业人才的重视，带薪脱产水生动物病害防治，进行水生动物营养成人大专学习，学成后下到塘口实践并开始直销产品，辗转珠海，中山，顺德，惠州，后在2017年公司成立水夫子新品牌，以合伙人形式回湖南负责湖南区域销售，并在湖南设立水产服务店直接面对养殖户，实实在在学以致用，一己之力倾囊助力湖南水产养殖。所以对于我而言从2009年入行，11年水产成人大专毕业后服务一线，无所谓想转行，本就是转行入水产，也无所谓坚持，本就有心服务农业，所以也算乐在其中，虽然寂寞，虽然心酸苦楚，但是不忘初心，服务农业，服务一线，也算符合一名党员的自我要求。
对于市场，我的切身体会是，农民是弱者，塘头的水产养殖从业人员更是饱受寂寞煎熬的一批人，经常被市场的套路与花样玩得溜溜转，正如年年上一当，当当不一样，隔空号脉治鱼病，个个老师专家自诩，半买半送欲与天公试比价更高，贻误病情烂摊子最后甩给一线老实人。而能真正解决实际问题的一些一线从业人员却不如会营销的非专业人员日子过得惬意，在这个过程中也会造成企业择选人才举棋不定，不知道应该以效益为重还是以整个行业良性发展为重，新生代从业人员会更难。企业对人才挑选过程中尊重利益大于了尊重技术，会套路会忽悠比会技术可能对于上游企业能更快创造价值，然而对于养殖本质问题，提升行业养殖水平却受到致命打击，所以新生代会更难找准自己的价值定位，行业人才很有可能畸形发展，希望更多人认真对待水产养殖。此外，还有一个关键因素，这个行业对于老板来说，人才难招聘，其实并不是是真正的缺乏人才，也不是真正的难招聘，因为在老板的角度是希望招聘懂技术并且会营销的人，然而往往做技术的人对于交流沟通销售推广会欠缺一些，对于老板来讲是需要产生实际效益的人才，所以对待专业技术人员来讲给出的待遇实际也就是销售员的待遇，而并未考虑专业知识的含金量，所以这也很矛盾。
佛山市顺德区活宝源生物科技有限公司鱼病实验室主任梁芝源：刚入行时有过迷茫，在公司实习时去养殖场体验了20天，环境封闭，生活枯燥，之后转去做技术服务，生活环境和工作条件比养殖场好了一些。我认为做好一份工作或入一个行业，都需要时间去沉淀，我给自己的期限是5年。期间，不管工作环境、待遇如何变化，我都会保持专注，坚持下去。
各个行业有各个行业的苦与甜，只要能坚持，水产行业也是不错的，有很多机遇，不难找到属于自己的位置。目前，新生代水产专业学生从事水产的意愿普遍较低。一方面，00后的成长环境普遍较优渥，对水产就业环境的接受度较低；另一方面，水产行业的现代化水平很低，与课本上的专业知识脱节，短时间内专业理论知识的价值很难体现，难以找到成就感。
结合以上数位的分享，我想，热爱、获得感、团队、好平台是影响一个水产专业人才能否留在水产行业的重要组成因素。其次，也有人表示，目前行业技术人才紧缺，并不是因为该行业的从业人员减少，该问题是由于该行业企业增加，对行业的人才需求量增加引发。近年来水产投入品行业较为活跃，属于创业热土，很多外行资本、畜禽企业、饲料企业等纷纷入局投入品产业，上游企业布局终端，大量招募技术人员，行业对技术人才的需求量迅速增加，而人才的培养速度并没有相对应得到快速匹配，所以现在大家才会觉得招人难。行业技术人才问题是需要整个社会共同处理才能解决的问题，希望接下来有更多的有志之士加入水产大家庭，发光发亮。
