现代社会人们压力都普遍的大，很多人因为每天都处于精神紧绷的状态，所以就会造成内分泌失调的一些身体状况，然后就会出现皮肤越来越差，长痘痘什么的，都是太常见的了，一般我们这个时候都会选择更好的护肤品，但是食疗也是占很大一部分作用的，饮食上要清淡，而且要选择对我们身体好的食物，海蛎是大家经常吃的一种海产品了，在水产市场里也可以很容易就买到，这种食物吃了后对我们的皮肤是很好的，今天就跟大家分享一下海蛎煎的做法。
海蛎煎
配料：
海蛎 250克、红薯粉 50克、鸡蛋 2个、蒜苗 50克、精盐 适量、水 50克、花生油 20克
烹饪步骤：
1.将海蛎用清水冲洗干净，控净水。
2.取一大碗将海蛎与50克红薯粉和50克清水拌均。
3.打两个鸡蛋在“2”中，并加盐调味。
4.用筷子将鸡蛋打散，加入切碎的蒜苗，然后全部拌匀备用。
5.电饼铛加入约10克的油，烧大热。
6.将拌好的海蛎糊平摊在电饼铛中，盖上盖，大火煎。
7.煎到蓬松无液体时翻面。
8.再将另一面煎一两分钟即可。
煎制两面金黄就可以出锅了，海蛎煎蛋特别的营养好吃哦，鸡蛋的香味加上海蛎的鲜嫩，特别的美味，而且因为海蛎中钙的含量特别丰富，所以这道美食孩子吃了也特别好，能够补充钙质，做法也非常简单。
烹饪小贴士：
1、海蛎中钙的含量接近牛奶，其中铁含量为牛奶的21倍，常食海蛎子有助于骨骼、牙齿生长。因此小编建议家长朋友们可以适当的给你宝宝们食用一些海蛎子。
2、海蛎中含有丰富的核酸，核酸在蛋白质合成中起着重要的作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。
3、海蛎中所含的钙可使肌肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色；钾可治疗皮肤干燥及粉刺；维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。
海蛎煎蛋你学会了吗？大家通常是怎么做海蛎的呢？
