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2019年11月份第一周水产热点新闻(语音播报版)

信息来源:shuichan.biz   时间: 2020-05-15  浏览次数:52

水产价格:

      1)全国虾价稳中有涨,今年养殖成功率好于往年!南美白对虾养殖“资本化”苗头已经显现。作为普通老百姓餐桌上很常见的水产品,南美白对虾在消费端已经完全打开市场了,从南到北的养殖户也越来越多了,不仅在沿海地区有很多人养南美白对虾,在内陆一些省份也陆陆续续有人开始养殖了。南美白对虾养殖的体量是很大了,但中间存在的问题也不少,比如说虾苗质量参差不齐,养殖户的技术水平有高有低市场价格波动太大等。10月份下半月以来,江浙沪地区外塘虾数量不断下降,局部地区已经进入青黄不接的阶段了。江苏南通如东地区外塘虾存量不足1成,30条虾收购价大概是27-28元/斤,40条虾大概是24-25元/斤,50条虾大概是20-21元/斤。盐城一带外塘存量更少,大多数养殖户已经清塘,40条虾收购价大概是25-26元/斤,50条虾大概是22-24元/斤,60条虾大概在20-22元/斤。

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      2)之所以说这阵子黄颡鱼的价格跟着大部队降价,一方面是鳜鱼、鲈鱼、黑鱼几个品种的价格不给力,常规鱼价格也很便宜,大环境上淡水鱼价格疲软;另一方面全国不少区域的黄颡鱼存量多,价格只能维持弱势稳定,最近几周每周都略降一点的情况是存在的。目前出鱼的主要是养殖量最大的杂交黄颡鱼,供需情况相对稳定,炮头一般在3两多4两不到,塘口收购价格大概在10.5-11元/斤;全雄鱼也有在出,数量不算太多,但炮头相对大一些,大的有5两以上,塘口收购价格大概在14.5元/斤左右。从各地的情况来看,目前新鱼上市,中小规格的黄颡鱼价格受冲击的最厉害,大规格的黄颡鱼价格尽管也受了一定程度的冲击,但总体比中小鱼价格明显要高。

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水产养殖:

      1)安徽省安庆市岳西县养殖2万只大闸蟹。笔者在毛畈村采访了解到,毛畈村通过“三变”改革的方式,开辟50亩螃蟹养殖园,今年投放蟹苗3万余只,引用大别山高山泉水养殖大闸蟹,成为岳西县养殖大闸蟹“第一人”。毛畈村党支部书记、村委会主任姚有志告诉笔者,现在还有2万余只螃蟹正通过各种渠道销售,也欢迎社会各界前来选购,让这一美味走上更多人家的餐桌,努力实现社会效益和经济效益双丰收。

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      2)贵州遵义市三桥镇塘村村处于河谷地带,有利的气候条件使得该地非常适合发展种养植业。三桥镇充分利用河谷地带日照充足,干湿分明,气候温和及“净土、净空、净水”的优质自然环境,以塘村村为试点,大力推行“稻+鱼”生态养殖模式,实现“一田两用、一水双收、一季多收”的目标,成为帮助贫困群众脱“穷帽”的重要渠道。目前,三桥镇塘村村已建立“稻+鱼”种养模式示范基地2个50余亩,辐射带动贫困户142户,促进农户就近务工200余人。结合乡村旅游发展,以“稻+鱼”种养示范基地为基础,打造农旅体验式农家乐3家,接待游客1000余人次,销售大米3000余斤、稻花鱼4000余斤,亩均产值从单一水稻种植时的1800元提高到“稻+鱼”种养模式下的9600元。结合村实际情况,明年扩大基地到150亩,稻田养鱼40000斤,引进新品种,提高产品质量。

     3)(10月29日),记者来到位于台山中国农业公园的台山都斛青蟹养殖基地,从公园入口进去,驱车走过蜿蜒崎岖的石子路,穿过禾海稻浪水稻田生态文化主题园,约15分钟便到达背枕古兜山脉的片片蟹田。台山青蟹养殖近似野生放养。“蟹围”是当地养殖螃蟹的常见方式,即在海边圈养螃蟹。与池塘河塘养殖的淡水蟹不同,海蟹不能用“塘”的方式围养,而需要用流动着的海水、河水来养殖。于是当地渔民在海岸沿线上筑起了三道“垄”,将水面划分成只有一个缺口的“围”,再在缺口处布一道隔离网防止螃蟹外逃,这便形成了特殊的“蟹围”方式。因此,在这种生态环境中,台山青蟹充满了“野”性,两鳌巨大有力,肉感充实。近年来,随着台山青蟹标准养殖和品牌形成,台山青蟹逐渐走出江门,销往珠三角、福建、浙江以及港澳地区。“每年台山青蟹80%的产量销往外地,相比其他地方的青蟹价格高出10元至20元/公斤。

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      4)2019年,重庆市生态渔产业技术体系永川推广试验站在来苏镇柏树桥村实施了罗氏沼虾养殖试验示范,目前迎来收获季节,商品虾陆续上市销售。罗氏沼虾是一种大型淡水虾,具有生长快、食性广、肉质营养成分好,养殖周期短等优点,推广应用前景广阔。该基地罗氏沼虾养殖面积100亩,投苗230余万尾,从9月下旬开始,沼虾已陆续达每尾20克左右的商品规格,塘边价每斤40元。经测产,亩产罗氏沼虾250kg以上,亩产值20000元,亩盈利5000元以上。

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      5)“这个龙虾是澳洲淡水龙虾,是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。”记者在现场看到,龙虾养殖田里水草丰茂,捕获上来的龙虾也体大肥美,单个达到0.2斤以上。刘七胜说,自己是今年五六月份开始养殖的,当时一亩田里放养了4000只虾苗,一只米粒大小的虾苗价格就要0.7元,再加上田租、饲料、人工等成本,一亩投入要达到万元左右。但效益也非常可观。供货商的采购价格为55元/斤,一亩田可以捕捞400斤左右的龙虾,除掉成本,亩产效益也能达到一万多元,比一般的种植效益要高出许多。今年年初村干部为澳洲龙虾养殖提供技术指导、相关培训等服务,就是想通过这一高效益的养殖品种,带动周边村民共同开展;不仅能提高收益,也为张芝村农业打出招牌和品牌,为乡村振兴添砖加瓦。

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(内容来源:水产养殖网、岳西网、人民网、江门新闻网、永川区水产技术推广站、浙江在线;编发:中国水产养殖网)

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