1月4日下午，福建省海洋与渔业局举行水产品质量安全“一品一码”全程追溯系统上线运行发布会。
福建省海洋与渔业局局长林锡能在发布会上说，福建省海洋与渔业局历来高度重视水产品质量安全，早在2011年，就在全国率先探索建立了水产品追溯管理平台，统一追溯管理标识，推进水产品质量安全可追溯管理，有200多家水产企业60多种水产品纳入追溯体系。2018年以来，该局认真贯彻落实省委省政府关于食品安全“一品一码”全程追溯管理的工作部署，联合省市场监督管理局、省农业农村厅建立水产品产地准出和市场准入衔接制度，完成“一品一码”追溯系统建设，并面向质量安全监管人员、技术人员、生产经营主体开展拉网式培训，为系统正式运行、追溯管理全面铺开打下了坚实基础。
据了解，福建省水产品质量安全“一品一码”全程追溯系统涵盖养殖、初级加工、渔业捕捞、海上收购、产品赋码销售、部门监管、药残快速检测、实验室检验、监督执法、价格跟踪、政策宣传等环节。该系统的正式上线，标志着福建省水产品质量安全将进入赋码监管时代，实现了水产品质量安全“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求。（李文平）
