节日带动水产走俏 广州鲜虾价格一周涨两成
信息来源：shuichan.biz 时间： 2011-12-29 浏览次数：397
“鲜虾涨价太猛了，前几天还25元一斤，今天已经卖到30元一斤了。”家庭主妇顾女士反映，最近水产品价格一路高涨，特别是鲜虾，一周内涨价两成有余。
记者向黄沙水产市场了解到，前段时间受冬至节日带动，全市的鲜活水产供需两旺，价格也出现普涨，预计春节前仍以高价为主。
记者昨日走访市内多家肉菜市场了解到，最近包括鲫鱼、鲈鱼、麻虾等在内的多种水产品价格都一路走高。以麻虾为例，在天河北肉菜市场，上上周的零售价是个头小的21元/斤、个头大的23元/斤，上周基本涨到25元/斤左右，但昨天记者询问了几家档口开价都要30元/斤。有熟客几经降价，最终以29元/斤成交。
档主告诉记者，本周以来，麻虾的进货价都比较高，因此售价也相当坚挺。
广州市“菜篮子”监测中心的数据显示，受冬至等节日带动，鲜活水产供需两旺，仅冬至日一天，黄沙水产交易市场的虾蟹类水产品交易量就增加了两成多，麻虾、罗氏虾等的批发价格上涨了近两成；当天脆肉鲩尽管供应量增加了60%左右，仍销售一空，价格稳定。
业内人士普遍认为，接下来元旦、春节等节日接踵而至，广州人爱在节日吃海鲜，宾馆酒店的需求量也相当大，因此鲜活水产的批发价、零售价都将保持高位，等春节后才有下降空间。
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