辽宁大连新鲜鲅鱼休渔期前每斤涨两三元

    最近两天，鲅鱼价格每斤涨了两三元钱，在露天菜市场，最大个的鲅鱼卖到22元/斤。据鱼贩介绍，因为鲅鱼等海鲜在休渔期前会有一定量的冷冻存储备货，因此休渔期开始后，鲅鱼的零售价格估计也不会再有明显上涨。相反，不易储存的飞蟹则会在休渔期正式开始后价格明显提高，预计每斤至少涨10元左右。
    鲅鱼价格未来涨幅有限
    昨日，记者在马栏农贸市场走访发现，在休渔期来临前夕，鲅鱼已经每斤涨了2-3元。据鱼贩介绍，早在5天前，鲅鱼的价格就开始上浮了，是从上游批发市场传导下来的。根据马栏街道广场社区市场价格检测员杜鹃的统计，该市场昨日鲅鱼的零售价格为14元-22元/斤，个头最大的鲅鱼零售价格为22元/斤，其次是18元/斤、16元/斤，最小、最便宜的鲅鱼则是14元/斤。
    鱼贩子老张说，根据以往的经验，休渔期临近时海产品价格上涨属于正常现象。不过，像鲅鱼、刀鱼、虾等海产品会早在休渔期之前大量冰冻存储备货，基本可以保证休渔期间的市场供应，届时价格上涨的幅度不会过于明显，目前鲅鱼的市场零售价基本可以维持到休渔期结束。
    而对于休渔期来临之前大部分海产品价格上涨的现象，绝大部分消费者均表示可以接受。“休渔期不让出海打鱼，货少了贵点很正常。贵个两三元钱都能接受，毕竟也不是天天吃。如果实在太贵，少买一些就是了。 ”一位买鱼的消费者说。
    休渔后 海螺飞蟹将领涨
    对于消费者来说，除了关心休渔期海鲜的价格走势外，也想了解哪些海产品将在休渔期暂时离开人们的视野。对此，大连市黑嘴子水产品交易市场的工作人员介绍，休渔期开始后，野生的新鲜牙片鱼(牙鲆)、新鲜的鲅鱼极少会出现在市场上，此外，海螺和新鲜飞蟹的上市量也会明显缩水。海螺涨幅预计每斤至少涨5元以上，而飞蟹每斤则至少涨10元左右。
    而随着新鲜海产品市场供应量的减少，冰冻海产品市场供应量将明显增加，因为不少大批发商已经提前几个月在冷库内大量备货，据不完全统计，目前大连冰冻的存货量至少超过数千吨。
    除此以外，养殖的牙片鱼、蚬子、扇贝则因不在休渔范围内不影响捕捞，可保证市场的供应需求，但价格也将小幅走高。 记者陆瑶
    ■几种海产品休渔期价格走势
    维持平稳的：鲅鱼、刀鱼、虾小幅走高的：养殖的牙片鱼、蚬子、扇贝涨幅较大的：海螺、新鲜飞蟹。