江苏句容市农委抓好水产品质量安全监管

    近年来，句容市农委把水产品质量安全监管作为水产工作的重点来抓，使我市水产品质量有了明显提高，养殖人员的质量意识也得到了加强，三年来，我市水产品抽(送)检产品合格率都达到100%。
    一是狠抓制度建设，健全生产档案管理。我市专门制订了水产品质量安全管理制度、渔用饲料使用制度、渔用药物使用制度和水产养殖单位各项台帐制度等四项制度印发到各渔业生产企业。向各单位发放《句容市质量安全管理手册》300多份，发放《水产养殖塘口记录档案》1400多份。基本建立健全了渔业生产全过程档案资料，确保生产过程的每个环节均有据可查。
    二是实施生产全程监控，搞好质量安全检查。我市在加大标准化生产和生态养殖技术的推广力度的同时，坚持实施渔药处方制度，尽最大努力杜绝违禁药物的使用。要求生产单位填写好渔需物资购进记录，对全市32家重点渔业生产企业实施生产的全过程监控。每年组织渔政人员对生产过程中标准、规范执行情况、质量安全管理制度建设及其执行情况、有无违规使用禁用药物和限用药物超标行为等方面组织专项检查，对不符合要求的发放整改通知书。
    三是搞好水产品的检测，确保产品质量安全。按省、市要求，除对“三品”基地进行例行检测外，每年自行送检产品10多个，全年送检样品达50个以上，所有抽(送)检产品全部符合无公害水产品要求。
    四是加快无公害水产品申报，增加“三品”面积比重。我市不断加大无公害水产品推进的力度，目前全市无公害水产品达20个，无公害水产品生产面积4.95万亩，有机水产品生产面积8400亩，在全省名列前茅。
    五是搞好基础设施建设，完善检验检测设施。市农委争取资金210万元，建成了集水产病害分析、水产品质量检测、水质测试为一体的实验室。帮助北山水库购置了水产品违禁药物速测设施。每年实验室检测病害样品80多个，进行药残速测30多个。
    由于我市水产品质量安全工作成绩突出，2011年获省海洋与渔业局水产品质量管理一等奖。今后，我市将全面推进水产品质量安全建设，实施好水产品质量安全可追溯体系示范县建设项目。继续加快全市无公害水产品生产基地建设步伐，每年推进无公害水产品生产面积5000亩以上，使我市水产品质量安全管理再上一个新台阶。