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上海黄浦区引进第三方机构检测菜篮子

信息来源:shuichan.biz   时间: 2012-07-26  浏览次数:206

  黄浦区日前已采取“工商分局-工商所-第三方检测机构”三方联动模式,加强对农贸市场食品安全监督管理。对抽检中发现的新问题或食品安全隐患,及时予以处理,一旦发现变质、掺杂使假、过期霉变、有毒有害、不合格或来路不明食品,将立刻启动应急预案,对场内违法经营行为进行严惩。

  截至目前,该局共抽检各类样品70余组,下架封存问题食品150余公斤,查处场内经营者违法行为6起。

  据了解,今年5月,工商黄浦分局针对辖区特点,投入专项资金,在全市率先试点,通过委托农业部食品质量(上海)监督检验测试中心等数家第三方检测机构,每月随机对区内26家集贸菜市场进行抽检,对市场内蔬菜、水产品、生猪产品、熟肉、水果、大米制品、现制现售等重点食品,还增加抽检频次。并安排各工商所对市场内农产品实施“每周快检”,对保质期短、消费量大、食品安全风险相对较高的食品和食用农产品,进行快速筛查,及时发现和有效消除潜在的食品安全隐患。

  据悉,该局在抽检时,严格按照法定程序,做到程序合法、数据真实、记录清晰。对抽样检验不合格的食品,按照程序要求督促企业或场内个体户,作及时下架处理。

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