江苏南通市海安县南莫镇兴南村科技示范户张永才,逢人就说,以往单一生产某种水产品的风险较大,今年采用鱼虾蟹高效混养模式,根据目前的长势,预测将会取得较好的经济效益。
该示范户的池塘养殖面积52亩,水深1.5米左右,进排水方便,水源充足无污染。去年冬季抽干池水,挖去过多的淤泥,冻晒10-20天后,经过滤注入水,用生石灰或茶饼等药物消毒。冬春在塘内播种或移栽伊乐藻、苦草、水花生等水生植物。清明前每亩投放活螺蛳200-500公斤,让其自然繁殖,供虾蟹栖息、摄食和净化水质。
苗种放养在冬春水温低时进行。鱼种,放养异育银鲫、鲢鱼和鳙鱼。虾种,放养抱卵亲虾,每亩放养量为1-2公斤。蟹种,放养每公斤80-160只的“扣蟹”,每亩放养400只左右,所放鱼虾蟹种用药物浸洗消毒。
投喂饲料按动物性饲料占40%,植物性饲料占60%进行搭配,张永才使用的饲料为鱼虾蟹专用料。日投喂量为在池鱼虾蟹体重的5%-8%,每日喂2次。
日常管理:一是加强水质调空,保持池水肥、活、嫩、爽。二是及时补充水生植物,使池塘中水草的覆盖率达到40%左右,适时补充活螺蛳。三是定期防治鱼虾蟹病,养殖期间每半个月施一次生石灰,每次每亩用生石灰10-15公斤。四是坚持早晚巡塘,防止敌害危害,做好防逃等工作。