一周价格涨跌
市价格监测中心6月18日公布的数据显示,其监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日(6月11日)相比,环比9升12降4平。
粮油
大米、面粉平均零售价格每500克分别为2.57元和2.05元,环比分别上涨0.39%和1.99%。散装大豆油每500克5.36元,环比上涨0.92%;桶装大豆油(金龙鱼)64.41元/5升,环比下降0.51%;桶装花生油(鲁花)141.63元/5升,环比上涨0.97%。
肉蛋奶
猪肉(鲜后肘)、羊肉每500克12.13元、28.25元,环比分别上涨3.76%、0.89%;牛肉22.50元,环比下降0.57%;鸡肉7.50元,与上月持平。鸡蛋每500克4.44元,环比上涨0.91%;牛奶(三寰袋装)每500克3.30元,与上月持平。
蔬菜
监测的12种蔬菜价格9降2升1平,平均零售价格为1.96元,环比下降3.5%。本周,蔬菜价格整体仍有所下降,但受连续的雷雨天气影响,下降幅度有所减小。青椒、芸豆、西红柿、芹菜、甘蓝下降均在5%左右。本周土豆价格下降较明显,环比下降10.24%。
水产品
监测了两种水产品,鲤鱼每500克8.50元,环比持平;带鱼37.20元,环比上涨1.67%。
一周价格点评
从总体上看,本周成品粮、鸡蛋价格仍有小幅上涨;猪肉价格呈现反弹迹象;蔬菜价格受持续一周的雷雨天气影响,下降趋势放缓;牛奶和水产品价格基本平稳。
监测显示,本周猪肉价格有明显回升的势头,从6月5日开始,生猪出栏价格一直上涨,目前已经涨到每500克7.6元~7.7元,与今年最低点的每500克5.7元相比,上涨约26%。近一周来,猪肉零售价格从20元/公斤~21元/公斤上涨到24元/公斤~26元/公斤。据了解,近期肉价上涨与生猪存栏量减少导致猪源减少有关,生猪出厂价上涨致使终端市场肉价上涨。
分析与预测
雷雨天气逐渐增多,对本市蔬菜生长不利,菜价可能会出现波动,但六七月份整体仍保持稳中下降的趋势。猪肉价格将继续企稳回升,并有可能逐步走高。